昨日、バターを包丁で切っている時に、バターを銀紙ごと持っていたのだが、 力を入れすぎて、銀紙にすぐ行きついて、指にぐさっっと、刃が当たった。 あ。やっちまった。 という感じで指を見てると、切り口から出血が。 そのときは軽く切った程度だからいい…

漬物と書いたが、野菜をつけたわけではない。 一般的に、野菜を食塩と圧力で漬けこませたものをいうらしいが。 昨日、鶏肉を購入した。 酢がうちにあるので、ふと思いついたのが酢を使った鶏肉。 鍋に酢をドボドボ入れて、鶏肉をそんままぶち込むんだろうと…