ご飯の失敗。

29日の夕食は卵スープもどきみたいなのにご飯をまぜたものと
鶏肉のオーブン焼き。
どちらも味が薄くて微妙だった。
鶏は味が薄いっていうか、ダシは十分塩気はあるんだけど
肉に染み込んでない。30分くらいは漬け込んだのだが・・・
しかもオーブン焼きでは3回くらい焼きなおしたし。
完璧な失敗やねん。
テキトーな配分じゃよくないのかもな。
ちゃんと配分勉強もしとかなあかんのか・・・。
料理キビシ。(･。･)